Chi sono?
Una decoratrice,un'artista dello zucchero,cultrice della dolcezza in tutte le sue forme..la mia passione è l'arte di creare!
QUI con la pasta di zucchero,ma NON SOLO,che siano torte o dolcetti... Io sono Alu!

mercoledì 8 giugno 2011

Mini Mud Cake al cioccolato decorate..

Caaaarineeeee....doooolciiiiiii....buoooooneeeee....
Sono delle mini mud cake al cioccolato fondente con
 ganache al cioccolato al latte 
(500ml panna;700 ciocco al latte)
decorate con MMF e ciliegie fresche.
Le ho fatte per una cara amica, a lei son tanto piaciute e poi hanno viaggiato tanto per arrivare a destinazione!Da Palermo  a  Modena..
Per farle ho utilizzato il mitico stampo in silicone della GUARDINI e non vi dico com'è stato facile sformarle...favoloso e dall'ottima resa,infatti la forma è rimasta perfetta!
Ecco lo stampo e le mini mud cake,ditemi:" non sono carine?"
^__^





Con questa ricetta partecipo al Contest:

 

5 commenti:

Ale ha detto...

che meraviglia...mi spiace quasi mangiarle!!! baci

la mia cucina(grazia) ha detto...

ciao ale...come sempre sforni delizie!!!!

le ricette di tina ha detto...

bellissime davvero!!saranno anche super golose!!un bacione

Alu ha detto...

Grazieeeee a tutteeee siete Dolcisssime!!!<3

susanna.f22 ha detto...

ti ringrazio per aver partecipato al mio blogcandy con questa golosa ricetta. :-)