Torta per una Comunione tradizionale..

Questa volta la torta richiesta è più tradizionale..

Fatta per due fratellini,ho cercato di dare risalto ai simboli adornandoli con dei fiori tipici di questa cerimonia..Calle,margherite e mughetti..

2 ore e mezzo di montaggio per 2 chiffon cake in teglia da 30cm,farcite con panna e fragoline e ricoperta di ganache al cioccolato bianco.

Decori e copertura interamente il PDZ, peso totale della torta 5,800 Kg .

Il vassoio  volutamente lasciato senza copertura per richiamare il color oro del calice..Eccola:

 Con questa torta partecipo al concorso DECORA IL TUO DOLCE  ideato dal Blog:
La Piccola Bottega dello Zucchero.


Ciao,e buon week end a tutti :°)